品麦道食品有限公司

厦门专业现场烘焙小蛋糕批发找品麦道
厦门蛋糕 厦门小蛋糕 厦门新式西点 厦门专业现场烘焙西点
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。 在2009年始公司又成功引进新式西点，在厦已开设2家直营店及3家加盟店，品麦道西点定位于专业的现场烘焙西点专营店。主营葡式蛋挞、甜甜圈、鲜奶泡芙、椰蓉条、蝴蝶酥、百香卷、香芋酥、曲奇、肉松排包、小蛋糕等二十余品质，每一款都是精心制作的现场烘焙，广受消费者青睐。