课程内容介绍:
学习目标:    通过系统学习能制作手冲咖啡
学习内容:    单品咖啡种类讲解,单品咖啡冲煮器具介绍及应用
学习课时:    2天(1.5天学习)  :8课时(含练习时间)一天六课时
学习费用:   980元
学习内容介绍:
1.咖啡基础知识  :咖啡文化的历史,起源与传播各国的咖啡文化  咖啡的作用与用途
2.咖啡的认知与鉴赏:何为咖啡、咖啡产地国咖啡品种、生长条件、全球咖啡产地、咖啡的采摘—加工—烘焙——-储存、咖啡豆的包装;
3.器具讲解:各种简易咖啡器具的讲解与应用
4.练习  1:手冲咖啡的练习
5.练习  2:虹吸壶咖啡的练习
6.练习  3:各种单品豆的评鉴