产品介绍简介 矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。 2 分类 1.按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类: ①偏硅酸矿泉水 ②锶矿泉水 ③锌(补锌产品,补锌资讯)矿泉水 ④锂矿泉水 ⑤硒矿泉水 ⑥溴矿泉水 ⑦碘矿泉水 ⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。 2.按矿化度分类命名: 矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。 矿化度1500mg/l为高矿化度。矿化度1000mg/l为盐类矿泉水。 3.按矿泉水的酸碱性分类: 酸碱度称pH值,是水中氢离子浓度的负对数值,即pH=-1g[H+],是酸碱性的一种代表值。根据GB/T14157-1993>的定义, 可分为以下三类: PH值 7.3-10 类型 酸性水 中性水 碱性水 4.按阴阳离子分类命名 以阴离子为主分类,以阳离子划分亚类,阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。 ①氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。 ②重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙(补钙产品,补钙资讯)矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。 ③硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。产品属性选购方法 一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。像国际矿泉水品牌依云和国内的昂思多都是非臭氧杀菌,没有溴酸盐残留。 二看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。 三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀,如果存在这类现象就不宜选购。 合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味;含钙镁较高的带有涩味;含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外,一般正规的矿泉水生产厂家,都比较重视包装,精细而美观。 外包装鉴别:优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖用扭断式塑料防伪盖,有的还有防伪内塞;表面采用全贴商标,彩色精印,商品名称、厂址、生产日期齐全,写明矿泉水中各种微量元素及含量,有的还标明检验、认证单位名称。 色泽与水体鉴别:优质矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体不黏稠。 气味与滋味鉴别:优质矿泉水纯净、清爽无异味,有的带有该品的特殊滋味,如轻微咸味等。使用及维护国家标准国家标准 矿泉水 中国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物,放射性物质的限量指标和卫生学指标,以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,所含有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。 国标修改 中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第22号(总第135号)完善了天然矿泉水的定义 ⑴ 饮用天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。 增加了产品分类 根据产品中二氧化碳含量分为: 含气天然矿泉水 充气天然矿泉水 非等效CODEX STAN 108 无气天然矿泉水 的补充定义 脱气天然矿泉水。 删除了原“水源评价”具体条款和附录中“水源评价报告资料要求”。“水源要求”, 即水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按 GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行。其他说明好处 喝矿泉水经科学测定,人体血液中各种元素,微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质,所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素,它的作用要比我们认识到的大得多。但是也许适量饮用才能达到最佳。交易说明欢迎各大商家到青州源泰水处理设备有限公司参观考察