深圳市鑫南北餐饮管理有限公司

？盐焗鸡培训介绍： 　　　盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，从古至今均深受海内外人士的喜爱，享誉国内外的经典菜式，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。 ？？ 　培训费用： ？ 　　　盐焗鸡全套技术培训学费１０００元，包含材料消耗费，费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北承诺绝无后续收费。 ？ 　培训课程内容： ？ 　　　１．原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 　　　２．鸡只的处理，调料的制作； 　　　３．鸡只的腌制； 　　　４．腌制完毕的鸡只包裹方法； 　　　５．海盐的运用； 　　　６．蒸煮火力的调控方法以及蒸煮时间控制； 　　　７．原料采购、存放、保鲜技术； 　　　８．开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 ？ 　　　采用传统广东客家盐焗鸡正宗做法，传统调料处理，海盐质量筛选等一系列学习流程，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。 公司名称：深圳市鑫南北餐饮管理有限公司 联系人：赵先生 咨询ＱＱ：４２５７３０２６４ 联系方式：４００－０３０－１１８７ 公司网址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｘｎｂｘｃ．ｃｏｍ／　　ｈｔｔｐ：／／ｎｂｘｉａｏｃｈｉ．ｃｏｍ／ 总部地址：布吉镇龙岗大道吉昌街１３号二楼整层（龙珠花园站台旁） 东莞分公司：东莞市凤岗镇沙岭汽车站龙平公路水贝天桥旁２楼整层（彩田网吧旁）　：１３３９２３６９４８９　ＱＱ：５８２０８５６８０ 北京分公司：北京市朝阳区百环家园９号．　：１３５５２４１６６４２　ＱＱ：２０８９４５２９８３ 江苏分公司：江苏省无锡市新区坊钱万裕苑二区３０２　：１８７５１５８６４６５　ＱＱ：２７９８６９５３１２ 山东分公司：山东省菏泽市　牡丹区　菏泽汽车总站北门向西一百米海联商城四楼　：１３３４６２１３６５８　ＱＱ：２６２５８３０８８０