泡椒凤爪介绍: 泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。 正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。 泡椒凤爪培训内容: 1、凤爪的清洗与处理方法; 2、凤爪的焖制方法与技巧的把握; 3、所需调料的准备及配置方法; 4、泡制的方法及应注意的问题; 5、泡椒凤爪的市场采购技巧及要领,学员开业使用设备的采购地点及价格指导 泡椒凤爪培训方式: 按照泡椒凤爪标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间. 鑫南北小吃培训中心全国各地分公司联系方式 公司名称:深圳市鑫南北餐饮管理有限公司 联系人:赵先生 咨询QQ:425730264 联系方式:400-030-1187 公司网址:http://www.xnbxc.com/ http://nbxiaochi.com/ 总部地址:布吉镇龙岗大道吉昌街13号二楼整层(龙珠花园站台旁) 东莞分公司:东莞市凤岗镇沙岭汽车站龙平公路水贝天桥旁2楼整层(彩田网吧旁) :13392369489 QQ:582085680 北京分公司:北京市朝阳区百环家园9号. :13552416642 QQ:2089452983 江苏分公司:江苏省无锡市新区坊钱万裕苑二区302 :18751586465 QQ:2798695312 山东分公司:山东省菏泽市 牡丹区 菏泽汽车总站北门向西一百米海联商城四楼 :13346213658 QQ:2625830880