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加盟经营一点点奶茶需注意6个细节-质量+服务...


想要经营好一家一点点奶茶应该怎么做？相信多数了解茶饮店经营，甚至了解餐饮的人都会说，当然是确保产品与服务质量啦！当然，想让你的一点点奶茶加盟店经营的有声有色，产品和服务是必须要做好的，但是面对日益激烈的茶饮市场，以及顾客需求的不断提升，想让你的一点点奶茶加盟店在众多休闲饮品店中脱颖而出，在消费者心中留下深刻的印象，光是质量+服务是不够的！


一点点奶茶一直说，经营好一家一点点奶茶需要用心，其实就是在强调，经营一点点奶茶不仅要时刻注意产品质量与服务水平，还需要注意一些细节，只有将细节做到极致，提升顾客的消费体验，才能让你的一点点奶茶与其他茶饮店显得与众不同，从而成为消费者心目中的首选！




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音乐
特别是在设有卡座的一点点奶茶加盟店，可以适当的播放一些舒缓的，高雅的，或者最近流行的音乐，这样不仅能提升用餐环境，还能让顾客在等待饮品的过程中放松心情。


精美海报
在吧台上面放置一些精美的海报，不仅能有效宣传最新的优惠活动，还能有效推荐部分产品。同时能让顾客在等待饮品的过程中看一看，也不那么着急饮品的出杯速度。


服务热情
如果你只是路过饮品店的门口，突然传来“欢迎光临一点点奶茶”，如果你正好需要买饮品，就会过去看一看，如果你不需要购买饮品，也会对这个品牌这家店铺留下印象。


操作娴熟
行云流水的操作，不仅体现了整个店铺的专业水平，让顾客看了产生信赖感，也能有效提升工作效率，缩短等待时间。


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和顾客聊天
店员在制作饮品的时候，也可以一心多用，关心一下等待饮品的顾客，说一些“稍等一下，饮料马上就好”类似的话语，让顾客感觉到自己被关注，被重视。


环境整洁
对于一点点奶茶这样做餐饮的店铺来说，环境看上去是够干净整洁非常重要，这不仅是要求整体的卫生环境，更要从整体的店铺装修，设备摆放等各方面营造的一种感觉。


可能有些事情单一看是非常小的细节，好像不会产生多大的影响，但是经过对比才会发现，这会直接影响消费者的体验。而只有消费体验好，才能在顾客心目中留下好印象，才能形成二次消费，甚至产生好口碑，这就是一家一点点奶茶在一定范围内形成自己店铺影响的一个开始。