蔬菜加工流水线
保鲜:
保鲜是生鲜加工设备中最重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外,首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分,通过变频控制脱水时间和脱水速度,达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后,采用气调包装完成最后的包装工序,以惰性气体置换包装袋中的空气,起到减缓物料呼吸的作用,延长存储时间。
螺旋水流清洗系统:
箱体内不同方位水流形成螺旋状水流,充分将蔬菜物料散开,清洗均匀、彻底。物料在槽体内通过螺旋水流旋转与水充分接触、摩擦,完成清洗。同时,利用水流推动物料前行、出料,整个过程使蔬菜物料不接触机械,减少机械损伤,保持了蔬菜的外观美观和营养成分不受损伤。
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