重庆伟泽餐饮管理有限公司

   重庆伟泽餐饮有限公司是一家专业生产经营晓渝火锅、老火锅加盟的企业。产品畅销国内外，并荣获“消费者无投诉、质量放心企业”称号，所研发的重庆老火锅加盟、晓渝火锅产品通过“国家强制性认-证产品ＣＣＣ认-证”，深受广大客户的信赖！x10ac49n

   重庆伟泽餐饮有限公司于2011-06-20在重庆市九龙坡区谢家湾民主二村三栋1单元2楼2户注册成立以来，从事商务服务、代理、食品饮料代理加盟领域。目前，分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以市辖区、九龙坡区为中心，覆盖全国的产品经销和服务网络。九宫格应该是最早的重庆火锅。据传，祖先之所以将火锅分为九格，最早的缘故是为了好算账。当时在两江会流的朝天门，小贩们把一个锅分成了九格以便不同的食客食用，顾客想吃多少就多少，想吃哪格就哪格，完毕按照格子数算钱，便宜实惠。九宫格，就是把火锅隔为九格。阴阳锅分开的是锅底，而九宫格分开的则是火候，每个格子的火候、温度都不一样，因而适合涮不同的食物。所以，吃九宫格火锅讲究更多:中间格火力旺，不适合久煮，适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品；旁边格火力稍弱，但是均匀，适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品；格子的角上火力最小，比较适合炖煮时间长的菜品，例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品……而晓渝九宫格老火锅 ——是以重庆传统老火锅为主打，辅以美蛙鱼头火锅，健康清油火锅、麻辣干锅、滋补养生汤锅，小火锅为一体的火锅美食的传播者。晓渝老火锅 保持传统工艺，选用天然原料、在不添加任何辣椒红、辣椒精、花椒精、飘香剂、消泡剂的情况下，做出天然健康好味道的火锅。并根据市场要求开发出30多种特色小料，非常适合火锅市场的需求。我们坚信好的味道一定是餐饮行业最根本的基础，也是投资的保证。

   伟泽餐饮坚持与时俱进，倡导以服务为本，以诚信为本，以人为本的经营理念。公司秉承顾客至上，锐意进取的经营理念，坚持客户的原则为广大客户提供优质的晓渝火锅、重庆老火锅加盟等产品和服务。欢迎来电垂询：023-64313288，或访问公司官网：xc325