天津和平牛肉批发市场首选天津晋品堂大元牛肉,价格合理。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张),能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 鉴别方法 : 一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉 看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗 看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。 二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。 三摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性 二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。 食疗价值: 味甘、性平,归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。 天津市红泥火炉商贸有限公司从具有1500年酿酒历史的杏花村走来,以汾酒集团为依托,本着“人为上,真为上,信为上”的企业理念,广交津门朋友.主要经营特供汾酒、一坛香系列汾酒等山西特产,其酒液清香醇正、酿造工艺历史悠远,传统理念,现代管理。公司大部分的经营理念都是沿袭古代晋商的经营理念,但管理办法和经营手段却是引入现代管理模式。古今结合从而达到以小博大的强大竞争力。电话直供、厂家直销、会员制、扁平化管理等都是先进的企业经营管理模式,公司的管理层也都是各行业的精英,对瞬息万变的市场,能够最迅速的应对,并且能不断创新以增强竞争力,从而实现加盟商与公司的共赢。欢迎广大客户前来选购。 地址:天津市河东区七经路92号麟祥大厦6层620室晋品堂 电话:400—022—9519