淄川烧饼培训%哪有烧饼培训的?烧饼培训哪家好?川鑫机械 肉末烧饼做法: 原料: 发面500克,白糖50克,25克,香油50克。 做法: 1、将发面对好碱,加入白糖揉匀,揪成15个剂,用手掌将面剂压成圆片。另揪一个小面球蘸上一点香油,放在圆片中心,把小面球包起来,揪去捏拢后收口处的面头,再用手把圆球按成直径1寸5分的扁圆饼。按此方法做出15个。 2、将扁圆饼正面沾上糖水,再沾上,面朝上,放进烤盘里按平,入烤炉烤熟即可。 炒肉末的制作方法: 原料: 肥瘦猪肉末500克,水发玉兰片50克,料酒15克,精盐1.5克,酱油20克,葱姜末5克,香油10克,糖10克。 做法: 将玉兰片洗净,剁成末。坐煸锅,注入50克清水,放入肉末进行煸炒,待肉末变成白色时,用漏勺将汤滗净,加入玉兰片末和料酒、精盐、糖、酱油,待味吃进肉末后,再加入葱姜末、香油,炒均匀即可出锅。 烧饼制作设备: 烧饼车、烧饼炉、烧饼机、烤箱、烤炉、电饼铛、。。。。。 淄博川鑫机械有限公司专业从事全自动燃气烧饼炉的生产销售为一体的企业。专业定做各种烧烤炉,烧饼炉,烤红薯炉。 公司秉承"顾客至上,诚信务实,锐意进取,精益求精"的经营理念,坚持"质量第一,诚信第一"的原则.为广大客户提供最优质的服务,最优良的产品。欢迎新老客户的光临回顾!