吃出来的营养,吃出来的健康,醇厚清香的八宝豆豉,就在山乡季风。纯天然无公害的绿色产品,在高速发展的现代化生活节奏中寻找一份身体健康的慰藉。山乡季风,您最好的选择。选择山乡季风,选择健康。 八宝豆豉、济南八宝豆豉、八宝豆豉厂家、临沂八宝豆豉 品质特点: 各地生产的豆豉多为干豉,唯独八宝豆豉有汁。八宝豆豉工艺精细。一般于头年茄子成熟季节配料装坛,经日光发酵10-12个月,次年中秋节前后方为成品。启封后,色泽晶莹,粒粒玑珠,清香四溢。具有醇厚清香、去腻爽口、营养丰富、食用方便等特点,具有较高的市场声誉,除销往本省及京、津、沪等地外,还远销日本和中非。 营养功效: 临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。《本草纲目》谷部中即有记载:“豆豉,诸大豆皆可为之,以黑豆者可入药。有淡豉、咸豉,治病多用淡豉汁及咸者,当随方法”。 中医学者认为,八宝豆豉可开胃清食,宣肺理气,降逆止呕,化痰利窍,对人体大有补益。黑豆温中健脾,茄子益气补肾,鲜姜开胃止呕,杏 仁宣肺止咳,鲜花椒温里散寒,紫苏叶宽中降逆,香油滋补润燥,白酒舒筋活络。