郑州鑫栋机械设备有限公司

小型榨油机就是指借助于机械外力的作用，将油脂从油料中挤压出来的机器。它具有四个特点：1、体积轻巧使用起来十分方便，跟操作家里的其他电器一样简洁方便；2、食品卫生，与食物接触的部件均应采用国际公认的食品级材料；3.出油效率要高，兼容花生、芝麻、核桃等常用及健康油料；4、榨油剩余的坚果粉自动粉碎可充分利用其营养价值，同时清洁容易。

小型榨油机正常运转后，含油量高的油料出油大多集中在条排和前组圆排处。条排处的出油约占总出油量的60％，前组圆排处约占30％；而末端排出油则很少， 成滴不成线，油色 很清。反复榨二三次即可将菜籽或黄豆的油榨尽，在这期间可将含油较多的油渣均匀地掺人料胚中压榨。

经高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高，同时 高温榨油使油料中的生物活性物质维生素E、甾醇、 类胡箩卜素等在压榨过程中损失很大，造成资源浪费。 近年来随着人民生活水平的不断提高，在食用油方面人们越来越青睐冷榨油。冷榨榨出的油温度较低，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到成品油。 冷榨油具有纯天然特性。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽 ，完整的保存了油中生理活性物质，小型榨油机能给各种健康营养需要人群提供了多元化新鲜食用油的条件，降低了心脑血管疾病的发生。