抗坏血酸
又名维生素C
产品描述:抗坏血酸是一种采用生物发酵工艺生产的产品,属于抗氧化剂、营养强化剂类食品添加剂。
产品包装:25kg净含量,外包装为纸箱、纸袋或纸桶。
主要原料:山梨醇
理化性能:白色或微黄色结晶或结晶性粉末:无臭、味酸;久置色渐变微黄;水溶液显酸性反应。本品熔点为190~192℃,熔融时同时分解。本品在水中易溶、在乙醇中略溶 。
应用范围:浓缩果蔬汁(浆)、风味发酵乳、腌渍蔬菜、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、冷冻水产品及其制品、酱及酱制品、复合调味料、固体饮料类、果冻等。
贮存方法:产品应贮存在避光、干燥处,防止受潮、受热,不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。
质量标准:本产品符合GB 14754-2010标准。
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