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[供应]软欧包加轻饮,特色茶饮加盟选鹿谷制茶
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  • 产品产地:
  • 产品品牌:鹿谷制茶
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  • 更新日期:2018-01-24 11:35:11
  • 有效期至:2018-02-24
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软欧包加轻饮,特色茶饮加盟选鹿谷制茶 详细信息

传统的欧包一般是指较低成分的面包,配方中使用糖和油脂为面粉用量的4%以下,烘焙出来的欧包口感外脆内软,但是香味不及一般的吐司面包,而且较有韧性,有嚼劲。而改良的软欧包,采用天然的酵母发酵,再进行低温慢烤烘焙。它一般为高成分的面包,所使用的糖和油脂为面粉用量的10%以上,通常含有丰富的内陷。

 

由于软欧包较软糯的特质,内部的糅合性较强,凭着多样化的口味,加上外表形状变化多端,软欧包开始成为欧包中一颗央央而起的新星,开始席卷众多烘焙品牌。目前中国的面包加盟烘焙市场的目光已经不单是停留在过往产品的更新上,更多注重创新研发,多方面开发,所以软欧包作为有待开发的一个领域,成了许多人尤其是面包加盟者眼中的“大肥肉”。

软欧包的受欢迎,也引起了很多企业的逐鹿,纷纷将矛头转向软欧包的生产与销售之中。然而当大家都在挤入这个领域的时候,欧谷却推出了全新的经营模式,成功的成为了这一领域有竞争力的品牌。

从产品的角度来看,软欧包和茶饮的模式给消费者提供了更多的选择空间。从服务的角度来看,软欧包和茶饮的组合可以满足消费者挑剔的味蕾,从而让消费者对加盟店提供的就餐服务更加满意。从盈利的角度来看,软欧包和茶饮组合促进了消费者的购买欲,从而起到了增进收入的目的。

 

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