诸城博海机械有限公司  巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌
本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务。
用于在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
巴氏灭菌法解决啤酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是葡萄酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使葡萄酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的葡萄酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来葡萄酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏葡萄酒本身。最后,巴斯德的研究结果是:以63.5℃的温度加热葡萄酒半小时,就可以杀死葡萄酒里的乳酸杆菌,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。