成都市腾悦餐饮有限公司

   说到快餐品牌，可能很多人就马上想到了麦当劳、肯德基等洋快餐品牌，这些国际品牌确实已经被世界各地的人所熟知，但渐渐的各种品牌的洋快餐出现，却让中国快餐市场陷入了洋快餐泛滥的境地。幸福很简单将传统中餐中的酸菜鱼小份套餐制，将这一个近年来备受青睐的“国民菜”推上快餐餐桌，让中国的快餐市场不仅仅只听到洋快餐的品牌名称。

   在近几年，人们对于饮食健康的重视，油腻且单纯的肉食已经不能满足消费者对于快餐的消费要求了，更加低盐少油的饮食习惯影响下，在前几年趋于泛滥趋势的洋快餐被贴上了不健康的标签。越来越多的人选择更加健康一些的中式快餐，但是在近几年消费升级的情况下，人们对于健康饮食的要求又更加上升到一个营养中餐的要求。

   在对于营养中餐要求的背景下，幸福很简单酸菜鱼米饭将鱼米饭系列以快餐的方式推出，酸爽微辣的口感，和鱼肉低脂鲜嫩的特点结合，更多人愿意选择这样的快餐方式，既美味的同时，又做到了营养健康。在鱼米饭菜品的基础上，又增加了冷锅串串等小吃品类。

   快餐市场从沙县小吃时代到洋快餐时代，但在现今一个追求清淡口感的时代又发生了巨大的转变，幸福很简单酸菜鱼米饭只是用一个已经广受欢迎的菜品快餐化，再以品牌文化的能力，就可以在当今这个对于健康营养重视的市场中冲出重围。

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    >>>>>文章来源：（ｆｔｄｈｚｎ２０１８）