新餐饮的崛起,自然会有更多的品牌和品类的竞争,在各种花样百出的餐饮创业大潮中,快速赢得市场占有率和消费者的认同,成为了非常重要的行动。幸福很简单酸菜鱼米饭从三个方面下手,赢得市场份额只是一个时间的问题。
   首当其冲的就是菜品的味道,抓住胃才能抓住心,这不仅仅是对于异性之间的相处方式,在餐饮行业中,最基础的就是味道,只有更好的味道才能真正的造成一个消费复购率。幸福很简单专注于一道酸菜鱼米饭,联合多年制作酸菜鱼的川菜大厨研制菜谱,将更加美味健康的口味带到餐桌上,并以标准化的方式统一生产配送核心料包。
   其次就是更好的形象,近几年国内餐饮市场实现了由传统餐饮到新餐饮的过渡,而最主要的诱因就是当下火爆的社交媒体,年轻群体的“分享至上”心态引发了一场餐饮界的“颜值风暴”。幸福很简单在菜品和装潢设计的色彩搭配上做到相辅相成,精而美的模式,正符合当代年轻人对品质和用餐环境的要求。
   最后也是让消费者能够融入环境的抓住胃以后的走心,幸福很简单抛出“一碗鱼配饭,幸福很简单”的品牌口号,将日常生活中点滴幸福作为简单的幸福,一顿可口简单的午餐就是对自己好而简单的优待,树立起消费者对情感的记忆性,自然也就能在餐饮市场中立足了。
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