广州市广品餐饮企业管理有限公司

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手把手教你做
  笼仔蒸饭制作方法，笼仔蒸饭培训，广州笼仔饭培训，


荷叶笼仔蒸饭的味道和煲仔饭很相似，香喷喷的，味道浓


厚，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。


煲仔饭有厚厚的锅巴，用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣，而


荷叶笼仔蒸饭就没有这么麻烦，浓香中飘着荷叶的淡淡清


香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。笼


仔蒸饭吃起来香，做来也复杂，笼统说是要把饭先处理后


蒸。
广州广品餐饮培训机构
广品联系人：唐经理
广品联系热线：133-1889-1603微信QQ：944175130 
交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
广品学校培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101


号骐利广场A栋5楼
创业咨询培训热线：136-9169-3021


  笼仔蒸饭具体培训内容： 
（一）米的选择与处理1、米的选用2、米的前期处理3


、米和水的比例4、注意事项 
（二）肉材腌制和青菜的处理1、肉材的选择2、肉材的


前期处理3、常见的肉材腌制介绍（1）腊味类：腊肉、


腊肠、腊鸭、腊鱼等（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等 


（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等（4）水产肉类：淡水


鱼、海产鱼 
（三）笼仔蒸饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能


避免夹生和糊锅）； 
（四）笼仔蒸饭的制作与处理技术； 
（五）笼仔蒸饭青菜的处理方法； 
（六）笼仔蒸饭鲜汁的配料与制作方法。 
   
  荷香笼仔蒸饭培训，还有比广州广品餐饮更好的吗？


相信以我们笼仔蒸饭的口味、更兼物超所值的技术价格、


以及我们手把手式的专业技术培训定会为您提供持续一个


可靠的利润保证。广品餐饮真诚欢迎广大中小投资者、创


业者前来实地考察。竞争力强大的产品技术、物超所值的


技术价格、系统的经营指导培训一定会为您成功创业的理


想里插上高飞的翅膀。
【广州培训白云区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西


槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁


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    QQ微信：944-175-130 电话：133-1889-1603 


唐慧


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亭村衙边学子围工业园8栋二楼（宝安大道后亭地铁站B


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