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[供应]烧腊技术 烧鹅做法培训，技术正宗深井烧鹅培训基地
- 产品产地：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
- 产品品牌：伟品
- 包装规格：烧腊技术 烧鹅做法培训，技术正宗深井烧鹅培训基地
- 产品数量：0
- 计量单位：个
- 产品单价：0
- 更新日期：2019-08-01 13:54:44
- 有效期至：2019-09-01
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烧腊技术 烧鹅做法培训，技术正宗深井烧鹅培训基地
详细信息
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广州广品餐饮培训机构
广品联系人：唐经理
广品联系热线：1-3-3-1-8-8-9-1-6-0-3微信QQ：944175130
交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
广品学校培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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创业咨询培训热线：1-3-6-9-1-6-9-3-0-2-1
烧鹅，深井烧鹅，广式烧鹅做法培训流程：
1：食材处理：系统学习鹅的处理。重点学习掌握对食材的清洗、处理、风干等知识。
2：食材腌制：系统学习鹅的腌制。重点学习掌握每种食材的腌制方法、保存存放等知识。
3：调料制作：系统学习配料的制作。采用多达30多种材料进行制作，重点学习掌握每种调料的制作、比把控、调配手艺等知识。
4：食材刷酱：系统学习针对鹅的酱料涂刷。重点学习对鹅的酱料涂刷手法，掌握均匀涂刷的手法。
5：食材风干处理：系统学习对鹅风干处理，重点学习烧鹅的风干处理的技术与手法，全面掌握烧鹅酱渗透的技术。
6：烘烤：系统学习如何烘烤鹅，烧鹅是广式烧腊制作的重中之重。重点学习掌握烤制火候、时间、手法、技巧、烤炉使用、炭种的选择等知识。
7：切片刀工：系统学习烧鹅切块拼盘。重点学习掌握烧鹅食品的基本切法、摆放、装饰等知识。
8：食材设备的购买渠道：对每一位烧鹅培训毕业学员讲解烧鹅店开店设备以及食材的购买渠道推荐
广州广品餐饮专业烧鹅烧腊培训加盟合作方式：
方案一：单独学习深井烧鹅，学费是元。现场实操教学，包教包会！
方案二：烧腊全能班，元，深井烧鹅、脆皮烧鸭、澳门烧肉、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法
【深圳培训沙井后亭地址】：深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼（宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
QQ微信：944-175-130电话：133-1889-1603唐慧
【广州培训白云区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
QQ微信：944-175-130 电话：133-1889-1603 唐慧
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