大豆多肽
型号:食品级
主要营养成分:肽
外观:淡黄色粉末
含量:80(%)
有效物质含量:80(%)
产品规格:20kg
保质期:24个月
主要用途:营养强化剂
包装:25公斤桶装
一、简介:大豆多肽是以大豆分离蛋白(非转基因)为原料,经过酶解,过滤,浓缩,喷雾干燥等一系列工艺精制而成。产品含有丰富的大豆蛋白小肽及少量的游离氨基酸。
二、产品特点:氨基酸比例合理、含有17种氨基酸、含有全部8种人体必需氨基酸、含有丰富的蛋白小肽
、溶解性好、易于吸收、可以与各种营养物质配伍、含盐量少,灰分少、全酶法生产,不含氯丙醇。
三、应用领域:发酵制品、保健品、肉制品、婴幼儿食品、运动食品等。
四、具体用途:
液体食品:牛奶、酸奶、果汁、豆奶及运动饮料。
固体食品:奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品。
保健品食品:保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊。