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甘草提取物 
拉丁名：Radix Glycyrrhizae 
英文名称：Liquorice Root Extract 
别名：美草、蜜甘，蜜草、蕗草，灵通 
来源为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草G.inflata Bat.、或光果甘草G.glabra L.的根及根茎。主产于内蒙古、新疆、甘肃等地。春、秋采挖，以秋采者为佳。除去须根，晒干，要厚片，生用或蜜炙用。 
性状：甘草：根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显着的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。 
胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。质坚硬，木质纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大。 
光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。 
化学成分：甘草根及根茎含甘草甜素，为甘草酸（glycyrrhizic acid)的钾、钙盐。
    尚含甘草甙（liquiritin)、甘草甙元（liquiritigenin)、异甘草甙（isoliquiritin)、   异甘草元（isoliquritigenin)、新甘草甙（neo-liquiritin)、新异甘草甙（neoiso-liquiritin)等。 
功能主治：和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。 炙用，治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。 
药性：甘，平。归心、肺、脾、胃经。 
甘草提取物主要质量指标： 
产品名：甘草提取物 
提取部位：根 
提取溶剂：水或者乙醇 
包装：25kg/桶
性状： 棕黄色粉末
细度： 100%过80目筛 
规格为：甘草浸膏粉（甘草酸7%），甘草甜素 
砷 ≤2 ppm
重金属 ≤20ppm
细菌总数 ≤1000CFU/G
霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出