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大枣提取物
英文名：Chinese Date Extract
拉丁名：Caulis Sargentodoxae
别名:  干枣、美枣，良枣。
来源: 为鼠李科植物枣的成熟果实。
性状：  甘，温。
化学成分：含大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ（ziziphussaponin Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ）、酸枣仁皂甙B（jujuboside B）、光千金藤碱（stepharine）、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷（cAMP）、环磷乌苷（cGMP）等。 
功能主治：补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。 治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。 妇人赃躁。
用法与用量：内服：煎汤，3～6钱
大枣提取物主要质量指标：
产品名：大枣提取物
提取部位：果实 
提取溶剂：水
 包装：25kg/桶
 性状： 黄棕色粉末
 细度： 100%过80目筛
规格为：浸膏粉， 5：1或者10：1
水分 ≤5 .0 %
砷 ≤2 ppm
重金属 ≤20ppm
细菌总数 ≤1000CFU/G
霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出