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广州酒家芝士流沙奶黄月饼请找深圳雨泉商贸。 芝士流沙奶黄月饼，饼皮松化香脆、厚薄适中，奶黄馅香、甜、滑，掺着微微起沙、绵密细致的咸蛋黄碎，那感觉就像和喜欢的人接触一样，会来电，再加上芝士的味道，让人回味无穷。奶黄月饼之所以做成掌心大小，除了方便入口，更重要是因为奶黄馅太软，饼皮无法过多承载，才有了mini的体积。用牛油皮做饼皮，主要原因是，它比传统的软皮更配奶黄內馅，一脆一软，口感很有趣。广州酒家始建于1935年，拥有83年的历史，荣获中华老字号品牌，素有“食在广州第一家”的称号。