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[供应]供应苏州卤菜培训学习做凉拌菜卤猪头肉鸡鸭卤水制作配料

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供应苏州卤菜培训学习做凉拌菜卤猪头肉鸡鸭卤水制作配料详细信息

学习卤菜技术，川味卤菜培训，正宗卤菜做法教学，苏州川味卤菜制作，凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、

引人入胜的一类菜品，其制作工艺历史悠久，文明遐迩，

为中国烹饪文化中的一项重要内容，推动着中国烹饪文化的发展，在世界烹饪文化的进程中起着举足轻重的作用。

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。枫味源认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、

煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱菜培训卤制鸡爪

，鸡翅，整鸡，鸭头，鸭爪，半边鸭整鸭，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，五香猪手，猪耳朵，猪口条，卤牛肉，卤肉丸，豆腐皮等几十种卤味的制作。
我公司的卤菜技术经过多年的实践开店经验，潜心钻研、反复实验，以及市场考验，精心研制出：原汁原味的重庆卤菜配方和工艺流程，在传统的加工过程中加入高科技飘香！