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葡萄酒对软木塞设备加工的质量要求

在我们身边，很多朋友比较喜欢喝葡萄酒，因为葡萄酒在口感上比白酒好喝多了，不少朋友喝葡萄酒的时候，最害怕的就是拆它的盖子了，因为大家也都知道，这些葡萄酒都是使用软木塞封装的，如果没有拆好，可能会把软木塞捣到瓶子里面，所以我们对软木塞设备的加工质量要求也是非常高的，接下来我们就一起来了解下葡萄酒对软木塞的质量要求吧。

葡萄酒的储存条件苛刻，对软木塞的要求也较高。密度、硬度、柔韧性、弹性、渗透性、粘滞性等都要适中。剥下来的栎木树皮要先在沸水里浸泡几个小时。然后在凉爽的环境中自然风干一到两周。之后切割成条，使用葡萄酒瓶软木塞加工设备在软木条上打洞形成木塞的形状。然后是清洗消毒，之后涂上石蜡、硅胶等。期间的每个步骤都会决定软木塞的质量。而软木塞的质量直接影响葡萄酒的储存和陈化。不论制作技术如何高超，软木塞都有一定几率产生瓶塞味。如没有风干好、软木塞有裂缝等都会产生异样气味。各大主要的软木塞生产商都一直致力于降低坏塞率。近年出现的高科技软木塞，已经能够保证100%没有瓶塞味。以后这些高科技软木塞有可能成为主流。

通过上面的简单介绍，我们都知道了软木塞对葡萄酒的重要性，如果软木塞的质量不能得到保障的话，肯定也会影响到葡萄酒的存储时间，影响葡萄酒的口感，所以对于很多葡萄酒生产厂家来说，选择什么样的软木塞对我们来说也非常重要，希望大家在购买葡萄酒的时候，也能重视软木塞的质量，这样买到的葡萄酒肯定也不会差。

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转载日期：2017年3月30日