俊媳妇牌手摇压面机机http://www.maoxingjixie.com/适用于宾馆,饭店,面馆及家庭制作面食之用,结构先进,外形美观,质量上乘,做工精细,表面卫生,安全可靠本机全金属结构,压制面条动力大,耗电小,噪音低,稳定性好。
俊媳妇牌手摇压面机保养:
1,严禁铁屑,硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件
2,使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,勿用水洗.
3,压面条时,面皮厚度应小于1.5毫米(约在4-5档)如面皮超厚面条压不成形
4,切勿倒摇,经常经转动部位加油,保持机件润滑.
俊媳妇牌手摇压面机使用说明:
1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5,面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
6,清洗