南宁市烘焙蜜码食品技术咨询有限公司

 

南宁烘焙蜜码生日蛋糕裱花基础班课程表
培训项目                       
抹胚：各种蛋糕胚的基本抹法及变化技巧抹法的教与练：圆面、半圆面、不规则形状
裱花边：常用的花边挤法、色彩搭配及变化技巧的教与练
裱花朵：各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习、色彩的搭配、色彩的运用：玫瑰花、蔷薇、向日葵、百合花、菊花、牡丹花、野菊花、荷花
裱生肖：十二生肖的制作要领及技巧、配色：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪
祝寿：寿星婆、寿星公、仙鹤、松树
巧克力配件装饰：巧克力知识讲解、各种巧克力配件制作、装饰技巧应用
水果配件装饰：蛋糕装饰常用水果、水果的切法、水果的摆放方法 
总结：对所有学过的产品进行总结，分析和加强每个学员的弱项，再讲解和练习 3kj9f45h5h

上课时间——周一至周五上午10：00—下午17：00 中午1个小时休息时间
 
现在报名——即可获赠 工作服一套、立高原装高档24头裱花嘴一盒
 
学费—— 2380元
学期——不含周末约：45天  含周末约：60天

联系方式
客服邮箱：1427713505@qq.com
客服电话：15078879349
坐机：07713825232
邮政编码：531500
地址：广西南宁西乡塘区大学东路31号时代天骄A座7楼702号房（广西大学正门对面)
网址：www.diymima.cn

 

 

 

 

饮食常识：广东 “发财就手”在广州人年夜饭的餐桌上必不可少，它实际上指的是发菜蚝豉炖猪手，而今发菜并不提倡吃，生菜的利用则更多一些。发菜或生菜，粤语中都有“发财”、 ‘生财“之意。而“蚝豉”，有“好事”的谐音，“猪手”则意指“就手”，即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利，广州人对此甚为讲究。 “蚝豉”或许对非广东人来说有些陌生，它其实是晒干的生蚝，营养价值颇高，深受老广的欢迎。而这里所用到的“猪手”也不是一般意义上的“猪蹄”，它一定是猪的前蹄，不仅有肉，更重要的是，它意味着好彩头，有得心应手之意。于是越临近年三十，菜市场中猪蹄的价格也就越高，因此不少主妇和煮男们会在年三十以前便囤 好货，因为年三十早上已经难买又平又靓的猪手了。