烘焙蜜码面向全社会招生培训,由20多年行业经验并荣获“一级/高级技师”的西式面点师和资深中式面点师亲手执教,招生范围包括:
1. 蛋糕裱花班,包括内容:抹胚, 裱花边, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整体综合,学期约45天;
2. 西点速成班,包括内容:面包类, 蛋糕类, 裱花类, 饼干类, 生日蛋糕,学期约45天;
3. 西点全科班 ,学期约60天;
4. DIY烘焙创业班,包括:蛋糕DIY, 饼干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, 月饼DIY, DIY点心,学期约60天;
5. 中秋月饼学习班,包括:广式月饼制作工艺, 冰皮月饼制作工艺等;
6. 中式面点(简称中点)培训班,包括:包子, 馒头, 油条, 炸点, 蒸点, 水晶饺, 流沙包, 水煎包, 马蹄糕, 南瓜饼, 南瓜馒头等;
7. 个性定制班,内容包括在所有蛋糕、面包、点心中任选品种学习。
我们的教学原则:以实操为主,理论为辅,毕业就可以开店!
我们的教学方式:师傅从旁指导,人手一份材料,学员亲手制作烘焙,最后老师点评总结!3kj9f45h5h
我们的优势:在最短的时间内教会技术,针对性教学,我们的教师行业经验丰富。我自己的店面,教室教学与店面实践想结合,西点学习到开西点店一步到位。
联系方式
客服邮箱:1427713505@qq.com
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饮食常识:东北 曾经雪村的一首红遍大江南北的歌,让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上,在东北人的年饭中,猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,腾腾香气四溢,暖意频生。 另外,“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天,白菜的保存方式便是将其腌酸,与五花肉一起,大火炖东北人最常吃的血肠,既可用来下饭,也可少放盐,当饭吃。 当然,除了几味主食,小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡,味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑,越炖越香。