河南龙生化工食品有限公司

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  • 产品产地:郑州
  • 产品品牌:龙生
  • 包装规格:食品级
  • 产品数量:50000
  • 计量单位:公斤
  • 产品单价:14
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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蔗糖是人类基本的粮食之一,已有几千年的历史。蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富,蔗糖是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。化学蔗糖,有机化合物,分子量342.3。无色晶体,具有旋光性,但无变旋。蔗糖的分子式:C12H22O11。蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。蔗糖有高热量,摄取过量容易引起肥胖。 

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