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咨询人：小磊老师
电话：1878.8422.937
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网站：km.xiaochipeixun.cn
地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）

建议用灭菌较好的伊利牌无菌型纯牛奶制作酸奶，成功率高，无需煮沸消毒，省时省力。如果有

特殊需要快速制成酸奶，可以先用微波炉将牛奶加热到40度，时间根据牛奶温度可以选择加热1

分钟-3分钟，具体自己控制，滴在手背上，微烫，淋浴水的温度通常是40度。
有一些客户提出来，想一次做500ml酸奶用一半菌粉，这样是可以的。小包打开后倒出一半菌粉

，然后密封好，密封方法非常简单，用打火机将剪口烫热，趁热用手将封口粘紧，注意不要烫伤

。然后依旧放入冰箱冷冻室，不过要尽快用完哦!否则吸潮后就不能使用了。用玻璃搅拌棒或筷

子，充分搅匀，至菌粉全部溶解在牛奶里，大约搅20秒。


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