咨询人:樊老师
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地址:昆明市五华区龙泉路9号
包子,算是中.国的一道传统美食,北方,以面食为主,可以一天都吃包子,南方,面食是副食,包子基本都是作为早点食用,吃的多,自然做法也就多样化。
在云南,吃的比较多的有传统老面破酥包,普通包子,小笼包,彩色馒头,椒盐花卷等;在北方,有上海特色生煎包,还有天津灌汤包等。每种包子,各有各的做法,但核心都不变,练习手法,擀面,和面,调馅料,包包子,到做出成品为止,上海生煎包是用平底锅煎出来的,其他的包子都是用蒸笼蒸出来的,各有各的做法,各有各的吃法。
昆明顶正小吃培训学校,是一家专业做各种小吃培训的培训学校,学校宗旨是真诚扶持创业,要让大多数想创业的人都能找到一个好的发展平台,小吃这行业,是一个可持续发展的行业。我们教学的项目有200多种,早点包子,西点蛋糕,烧烤炒菜,冷饮甜品等,都可以学的,分部门教学,有专业的师傅带领。
虽然是培训学校,但我们是实践教学,包教会的,短期培训,一般都是一个周左右的时间,从零基础教学,不管之前有没有接触过餐饮这一行业,都能很快学会呢。
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