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[供应]谷氨酸渣 味精渣 饲料添加剂
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- 更新日期:2017-12-04 16:31:50
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谷氨酸渣 味精渣 饲料添加剂
详细信息
原料渣,粗蛋白70%,水分10%。氨基酸渣
谷氨酸是生物机体内氮代谢的基本氨基酸之一,在代谢上具有重要意义。L-谷氨酸是蛋白质的主要构成成分,谷氨酸盐在自然界普遍存在的。多种食品以及人体内都含有谷氨酸盐,它即是蛋白质或肽的结构氨基酸之一,又是游离氨基酸,L型氨基酸美味较浓。
    L-谷氨酸
又名“麸酸”或写作“夫酸”,发酵制造L-谷氨酸是以糖质为原料经微生物发酵,采用“等电点提取”加上“离子交换树脂”分离的方法而制得。
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