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在世界零售业的发展中，中国零售业的发展实践是非常的丰富与精彩，中国的零售市场是全球最开放的市场，中国的零售市场集中汇聚了世界连锁业的巨头，最近世界著名的咨询公司麦卡锡评论中国的零售市场是“中外史无前例的竞争环境，零售业在中国的发展面临着其他任何一个国家都从未遭遇过的特殊挑战。

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从来没有哪一个国家集聚了世界上所有知名的、在运营上素质上最强的零售商。比如，在美国，基本上是美国的零售商在互相竞争，不会有家乐福到美国市场去。但世界上的这些强势零售商统统都涌到中国来了，在同一个市场里竞争。这是在世界任何一个市场都没有看到过的情况。

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目前世界连锁业巨头在大型综合超市这一业态（现代零售业的基础性业态）上占领先地位，这种领先地位主要反映在这一业态的销售规模，经营管理与全国的布局上，在区域市场上不占领先地位。对中国国内市场上的国际化竞争我们是需要反思的，因为中国本土的零售商普遍受到世界连锁业巨头的竞争压力，而且是不对等的竞争压力！系统的理论知识学习使得其掌握了相应的技术知识基础，笆笆丫通过一系列的学习，精湛的技术在餐饮行业面临着巨大的挑战性，也正是因为先进的技术使得其在市场上良好的发展着。

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