绵竹笆笆丫餐饮管理服务有限责任公司

四川蜀滋园品牌告诉你开卤菜熟食店有几个渠道，学卤菜技术有前途吗一种是自主创业店，一种是连锁加盟店。选择卤菜加盟可以享受总部的一定的品牌影响力。四川卤菜加盟店很多，像四川卤菜店加盟的【蜀滋园】，是专业传授卤菜技术。
笆笆丫餐饮管理服务公司旗下品牌蜀滋园，是一家以川味卤菜原材料采购、卤菜加盟、技术咨询、卤菜技术培训、加工制作、销售于一体的卤菜店。在经营卤菜的同时，为有意从事卤菜行业的人员提供正宗川卤技术培训。
蜀滋园卤菜的师傅郭长贵师傅从事卤菜行业几十年，根据四川卤菜基本的味型，经过多年来不断的学习、总结、研究、创新集百家卤味之所长使得卤菜技术更精湛，口味上除了基本的味型外，发展为麻辣、五香、盐焗、酱香、凉拌、灌汤、烧烤等9大大系类，菜品多达百种。

☆  《笆笆丫.郭师傅》凉菜系列介绍：


凉菜系列包含菜品：棒棒鸡、金汤肺片、红油耳片、青椒君把、红油兔丁、红油鸡爪、腾椒鸡、凉拌牛脸、腾椒君干、蒜香鸡翅、凉拌君把、凉拌猪头肉、无骨凤爪、凉拌白肉、凉拌鸡、凉拌肚条、凉拌心舌、凉拌素菜、等

☆  《笆笆丫.郭师傅》酱香系列介绍：

酱香系列包含菜品：酱香牛肉、酱香排骨、等

☆  《笆笆丫.郭师傅》灌汤系列介绍：

灌汤系列包含菜品：灌汤鸭、灌汤鸡、灌汤肥肠等

☆  《笆笆丫.郭师傅》盐焗系列介绍：

盐焗系列包含菜品：盐焗鸡、盐焗火鸡翅、盐焗鸡爪、等

☆  《笆笆丫.郭师傅》烧烤系列介绍：

烧烤风味系列包含菜品：烧烤鸭心、烧烤鸡翅、烧烤兔腿、烧烤排骨、烧烤兔头、等

☆  《笆笆丫.郭师傅》烟熏系列介绍：


烟熏系列包含菜品：烟熏板鸭、烟熏板鹅、烟熏肘子、烟熏卤鸡、烟熏香肠、烟熏排骨、烟熏猪尾、烟熏猪头、烟熏猪耳、烟熏小猪嘴、烟熏猪舌、烟熏火鸡翅、烟熏猪肝、烟熏猪蹄、等

☆  《笆笆丫.郭师傅》泡椒系列介绍：

泡椒系列包含菜品：泡椒鸡爪、泡椒耳片、泡椒猪尾、泡椒花生、泡椒鸡冠、泡椒黄瓜甜椒等

☆ 《笆笆丫.郭师傅》五香系列介绍：


五香系列包含菜品：五香豆干、鸭肠、鸭掌、鸭锁骨、鸭翅、鸭肝、鸡翅、鸡爪、兔头、兔腿、鸭心、鸭君把、猪肝、胗干、猪尾、猪拱嘴、猪耳朵、猪大肠、猪蹄子、猪肘子、猪口条、牛肉等，

☆  《笆笆丫.郭师傅》麻辣系列介绍：


麻辣系列包含菜品：麻辣鸭头、麻辣鸭掌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸡翅、麻辣兔头、麻辣鸭肠、麻辣君把、麻辣胗干、麻辣豆干、麻辣鸭脖、麻辣排骨、麻辣猪尾、麻辣猪蹄、麻辣牙花、麻辣小肚、麻辣牛肉干、麻辣鸡冠、麻辣鸭舌、麻辣鸭心等，


郭师傅卤菜技术学习告知：学会为止，公司会对各自卤菜技术掌握能力调整学习进程，期间免费提供三餐，免费住宿。（一般的技术指导周期是7-20天）9大系列，全套技术学习费用为3800元（学习费用、吃住费用、材料费），公司承诺：无任何格外费用！

学（手撕烤鸭、手撕烤兔、川味烤鸡，如有特殊政策优惠，欢迎垂询：400-028-3658）

 


我们的全套技术均是在【蜀滋园实体店】进行卤菜技术培训，在提供理论知识的同时，学习店面的经营及管理，卤菜配方及不同菜品有专门的书面资料，学习细节知识可边学边记笔记。
卤菜技术人员已在500人以上，3年里帮助全国各地的学员成功创业，实体店学习当然笆笆丫公司——是全国口碑最好的四川卤菜技术培训公司！