加盟电话:4000-85-7085 地址:成都成华区万科魅力之城.金库1单元1329 在成都龙泉驿区四川师范大学东校区,一家有了八年历史的奶茶店85度tea, “大概是从2005年开始,成都奶茶店才被一部分人了解,时间过去了这么久,市场已经逐渐趋于饱和了。纵然如此,仍然有不少的人想进入,成都的奶茶店伴随着城市的发展在不断地扩充,从原本只有一两家到如今遍布城市街头,小快灵的经营风格让其在商海沉浮中游刃有余。 一杯烧仙草、一杯咖啡、奶茶,端在手里的奶茶最低也会卖到4、5块钱,在500毫升的饮料背后,它制作起来的步骤简单吗? 奶茶店通常只有十几平方米大小,大多数属于半开放式的结构,因此在店员制作奶茶期间,整个奶茶的制作都是全开放的,消费者可以很清楚地看见店员熟练地用量杯往杯中倒入事前准备好的茶粉、奶、热水和各种口味的添加剂。制作一杯奶茶,传统的原材料就只需要三样,“奶精、水还有奶茶粉,缺一不可,除了这三种之外,奶茶里常配的珍珠、椰果也可以根据个人口味来添加,在市场上卖的最好的咖啡奶茶,制作起来也非常简单,只需要添入定量的配方,一分钟左右就能制作一杯。 而放眼成都目前的奶茶连锁行业,旧有的传统奶茶市场已经越来小,很少有人专门点普通奶茶来喝了。一般的珍珠奶茶是以红茶为底,加入配方牛奶进行调配,而配料现在除了珍珠、椰果,还有红豆等,以各种茶为基底的奶茶还有伯爵奶茶等,茉香奶绿、等茶饮也是多年来很受欢迎的口味。