婚宴时一场婚礼的最后完美收场必需品,对于婚宴的筹备我们必须进行婚宴预算,一场婚宴通过预算和不预算所花费的费用相差在万元是毫不含糊的,对于婚宴预算小编在这里简单的通过几个点分析带大家一起去看看婚宴预算到底要做好哪些面的准备。
1.婚宴的预算是总预算中比例最大的一部分,其中又包括场地、酒水、蛋糕、司仪、婚礼用品、停车费等项
婚礼预算超支,是件很让新人非头痛的事。而作为婚礼最大的开支——婚宴,如何花费科学有效,把每笔钱都花在刀刃上。
2.人数估算
估算过少,会产生尴尬;估计过多,难免浪费,增加不必要的开支。发放请帖时需要注明“敬请赐覆”,即请客人通知出席与否。最终确定婚宴桌数前,仍需致电确认。
3.定申缩度
根据订酒席前两天的确认,估算出最低确保桌数(X)加3桌为最高预计桌数,即X+3桌
4.利用套餐买赠服务
有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务,包括结婚蛋糕、酒店套房、宾客题名册,甚至婚纱摄影、花车、场地布置等等。特别要留意套餐的买赠服务,合理利用。有些价格相对较高的套餐,赠送服务非常实用、划算。利用好赠送服务,一场酒席办下来,要比价格较低的套餐性价比更高。
5.规避陷阱
婚宴套餐中可能有隐性消费,所以,就需要仔细地阅读合约内容,含混不清的部分要与工作人员沟通并明确写入合约当中。
6.加收服务费
部分酒店每桌会加收15%的服务费,如果婚宴规模比较大,这笔费用也非常可观。
7.时间控制
婚宴淡季和旺季价格浮动会比较大,如果预算不足,可以考虑在淡季举办婚礼。在北方,选择晚上摆酒要比午宴便宜,在南方反之,午宴比晚宴要便宜。
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