广州志雅工业微波设备有限公司

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[供应]供应微波包装食品杀菌设备
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  • 产品产地:广州市
  • 产品品牌:志雅
  • 包装规格:ZY-20HM
  • 产品数量:1
  • 计量单位:台
  • 产品单价:82000
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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供应微波包装食品杀菌设备 详细信息

微波食品干燥杀菌设备
微波杀菌设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的杀菌处理。
微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100-120度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟(例如:豆制品细菌总数6-7万左右,经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下,大肠菌群小于30,时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求)。
通过微波杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。

欢迎广大客户来电咨询、来样试验、洽谈合作!

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