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葡萄保鲜贮藏助果农增收
于治华今年种了15亩葡萄,产量3.5万公斤,他说:“9月份葡萄刚下来时,从架上直接卖,每公斤能卖5元多钱,保存在冷库里,价格就慢慢涨到6元多钱,现在自己在冷库里还存有1万多公斤的葡萄,如果存到春节期间再出手,每公斤就能卖到10元以上”,多年种植葡萄的丰富经验,让于治华对市场行情和增收账了然在胸。
更让于治华高兴的是,今年村里在国家“农产品产地初加工”项目支持下,新建了一座现代化冷藏库,贮藏能力达25万公斤。记者走进这座保鲜库,顿觉一股冷气扑面而来,库里一箱箱的葡萄堆得像小山高,冷库四壁全用保温板覆盖,可常年保持零摄氏度左右,这一温度最适合葡萄保鲜贮藏。
据北镇市委书记任军介绍,北镇每年种植葡萄达20多万亩、年产36万吨,果农有4万多人,是全国有名的葡萄之乡、中国农学会命名的“中国葡萄鲜食鲜贮第一县”,为解决葡萄集中上市带来的果贱伤农问题,北镇市积极发展水果保鲜贮藏产业,全市建有机械恒温冷库4630座,贮藏保鲜能力达18万吨,仅保鲜一项就可为果农增收2.7亿多元。 
 
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