合肥市优凯制冷设备有限公司

合肥市优凯商超设备有限公司是致力于现代商超设备研发、设计、生产和销售为一体的多元化高科技民营企业；主要产品包括超市购物车，超市手推车，超市存包柜，超市收银台，蔬果架，水果架以及条码打印、收银系统等各类商超配套设施（可根据客户要求提供现场解决方案）。

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炎热夏季即将来临了，不光人想清清凉凉，相信你也关心着如何让家里的蔬菜水果肉制品健康、新鲜地度过酷暑吧！
　　面对市场上铺天盖地的以“鲜”动人的风幕保鲜柜促销概念，如何选择最适合你的保鲜风幕保鲜柜？
　　“精确控温”是保鲜的关键。
　　保鲜的关键在于对温度的控制，因此“精确控温”无疑是风幕保鲜柜保鲜首要的核心关键词。考验一款风幕保鲜柜技术的优劣，最重要的就是看其对温度的控制，容积越大的风幕保鲜柜，间室的温度越难控制，温度分布很难达到均匀。
　　目前市场上常见的控温模式有多温区和变温控制。多温区指的是，在传统的冷冻和冷藏室之外又增加微冻室、变温室，而变温控制主要是满足更多不同食物的独特温度需求，通过温度调整来实现食物保鲜的“各得其所”。
　　在购买水果风幕柜的时候，要特别注意风幕保鲜柜内部温度波动的问题，如果风幕保鲜柜在温度设定之后会出现温度波动，则保鲜效果将大打折扣。
　　保鲜更要“保健康” 。
　　当所有风幕保鲜柜都能延长食物的保存时间后，相信消费者对风幕保鲜柜的要求也更为严格了。现在的风幕保鲜柜，不仅仅应该能“保鲜”，更要能“保健康”，可以使食品的质量不会出现太大变化，食品能原汁原味，即食品在风幕保鲜柜保存后的口味也不应有太大改变。
　　风幕保鲜柜能百分之百完全不损食物口味是不可能，但目前的风幕保鲜柜大多都能使食物保持原本的口味，存在的只是手段和方法上的不一样。

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