左旋肉碱
基本信息
英文名 L(-)-Carnitine
别名 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate; Vitamin BT
产品名称 左旋肉碱; L-肉碱; (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐
分子结构
分子式 C7H15NO3
分子量 161.20
CAS 登录号 541-15-1
EINECS 登录号 208-768-0
物理化学性质
熔点 208-212 oC
比旋光度 -31 o (C=10, H2O)
水溶性 2500 G/L (20 oC)