L-蛋氨酸
基本信息
英文名 L-Methionine
别名 L-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
产品名称 L-蛋氨酸; L-甲硫氨酸; L-2-氨基-4-甲硫基丁酸
分子结构
分子式 C5H11NO2S
分子量 149.21
CAS 登录号 63-68-3
EINECS 登录号 200-562-9
物理化学性质
熔点 276-279 oC (DEC.)
比旋光度 23.25 o (C=2, 6N HCL)
水溶性 可溶