郑州天顺食品添加剂有限公司

食品级维生素B12|维生素B12价格|维生素B12供应商

维生素B12概述：【中文名称】：维生素B12   【英文名称】：Vitamin B12
  【别名】 钴胺素，氰钴胺，动物蛋白因子 ，抗恶性贫血维生素   【分子式】
：C63H88CoN14O14P   【外文名】Vitamin
B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
  【EINECS】：200-680-0   【分子量】：1355.37

维生素B12的作用：B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12，肠道细菌可以合成，故一般情况下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血！


  维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少，只要饮食正常，就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。