南京夫子庙烹饪学校

夫子庙烹饪学校厨艺生活馆烹饪与美育：传统烹饪工艺好像与美育风马牛不相及。其实在我们 职业学校烹饪工艺专业，两者却可以有机地结合在一起。那么就报名，地址： 南京建邺区万达金街西区305号 众所周知烹饪是科学，是文化，是艺术；而美育的方式包含自然、社会和艺术；两者相通之处就是艺术。这就为我们烹饪美育提供一个契机，一个切入口。 中国烹饪历史悠久，源远流长，它是中华民族劳动人民长期创造的结果，不仅是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠，也是世界文明的瑰宝。在中国烹饪饮食文化长期发展过程中，形成了自己独具一格的烹调工艺与富有民族风格传统的饮食风貌。早在中国古代，人们即已讲究鸣钟列鼎而食，在吃的方面，已将美学引入人们的饮食生活，形成了独特饮食文明。 中国烹饪不但在烹调技艺方面讲究变幻多端，能因人、因地、因时、因事而制宜，要求能够做色香味形及品种多样的各种各样脍炙人口、耐人寻味的美食；而且在中国用餐，讲究美食配以美器，配以抑扬顿挫、入耳动听的优美音乐和诗情画意的环境，使人既能满足生理上的要求，又能陶醉于美的精神享受之中。那么，作为一名中等职业技术学校专业课教师，如何将烹饪中的美传授给学生，从而让学生体会到中国烹饪博大精深、美伦美奂的品质，激发学生对业务精益求精的探索精神呢? 赶快来夫子庙烹饪学校，为爱学一道菜吧！ 南京的夫子庙烹饪学校 网址：http//fzmcsxx.cn 咨询电话：025-52306898 地址：南京建邺区万达金街西区305号（2号线云景路站3号出口出，向前100米，过马路就到）