南京夫子庙烹饪学校

夫子庙烹饪学校常年开设红案班、白案班、面包蛋糕糕点班、日式寿司、面食等课程。为了满足创业者的需求，无论是干锅、鸭血粉丝汤、砂锅粥、杂粮饼、重庆酸辣粉、台湾手抓饼等广受欢迎的传统美食小吃，还是汉堡鸡排、奶茶披萨、韩国石锅拌饭等新兴美食，学校均开设培训课程 夫子庙厨师学校的特色小吃培训，开发了几十种小吃技术已经成功使大批通过我们培训的学员走上了创业发家之路。学海无涯，欢迎那些喜爱美食文化的人们来加入我们，一起发扬中国的“食”文化，让我们以“迅速，准确，高效，无误”的口号一起，以“创新发展，诚信服务”的理念开创出一片属于自己的新天地。 不想当主厨的厨师不是好厨师，那么在成为主厨的这一路上，我们到底要经历哪些磨难才能成功呢？ 首先我们要在学校进行一系列的培训，成为一个“伪”厨师。在学校里老师会教你各种菜式、刀工、烹调手法等。这些学完后，不要以为就结束了（不过你还是比在酒店当学徒的人还是快很多的，毕竟他们没有专业的老师教，没有先天的厨师技能）。 那么毕业后，你开始上岗了，虽然你会成为酒店的一个小厨师（配菜什么的）。可是你有的是一个厨师技能，就是可以眼看，心就能记住了（毕竟菜样都是一家的么，只是手法不一样，那么他炒的这道菜，你就学会了）。日积月累，你记得菜式会越来越多，到了快三个月后，你就可以跳槽了，可以到另一家店里，成为一名真正的厨师了。 你那时的样子就是上面“好先生”里的厨师了。薪资那也是翻倍的了。