淄博临淄庆昌养猪专业合作社

庆昌黑猪全身被毛黑色，被毛有光泽，体质紧凑结实。头大小适中，面微凹，耳中等大小、稍硬、略前倾。体躯较长，背部较宽，背腰平直结合好，胸较宽深，腹线较平直，臀部肌肉较丰满。四肢健壮，蹄质结实。成年公猪体重２００－２５０千克，　成年母猪体重１８０－２００千克，有效乳头１２个以上。 庆昌黑猪在肉质方面，育肥性能和繁殖性能都有良好的表现。　肉质优良　　　它突出的优点是肉质好，瘦肉率适中、肌内脂肪含量高。湖南黑猪的胴（ｄｏｎｇ四声）体瘦肉率可以达到６０％，肌内脂肪含量达到４％，大理石花纹明显，吃起来口感细嫩香醇。是生产安全、优质猪肉的最佳猪种之一