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打击食品犯罪，保卫市民餐桌安全。记者从昨日召开的全市食安委扩大会议暨肉品和水产品安全专项整治“百日会战”推进会上获悉，今年起，我市将启动实施餐桌安全治理三年行动，重点针对“三小一市场”、农产品、食用林产品、初级水产品、进口食品、食品相关产品等六大领域进行整治，全链条提升食品质量安全。
去年，我市全面落实食品药品监管体制改革任务，整合工商部门、食品药品监管部门的机构和职责，并依法划入质监部门的食品安全监管职责，组建市、县级市场监督管理局，狠抓严打食品安全违法犯罪。据统计，我市出动执法人员13.8万余人次，检查各类食品生产经营单位14.4万余户次，查处各类食品安全违法行为2.8万余起。今年初市统计局发布的食品安全满意度调查结果显示，七成市民对食品安全监管工作满意。
    1、 以红品种名或厂商名命名的，以该红或厂商的中文名命名；
    2、 以产地命名的，以其中文译名命名；
    3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
  收寄样品酒的注意事项
    1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪。另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。
    2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。
    3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。      发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。
运输进口环节注意的问题
    1、提前计划好运输方式，预定仓位，选择好运输公司。进口红酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的红酒以海运为主，小批量昂贵的或高档的酒以空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成红酒高温熟化老化。
    2、运输时货物要避免遭受高温。红酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，最怕高温。因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。选择航班最好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多，要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。
　近几年，问题食品时有曝光，食品安全成为民众关心的话题。2013年，长春市工商系统深入开展流通环节食品安全专项整治，有效加强了流通环节的食品安全监管。
　　昨日，长春市工商局发布《食品安全维权报告》。报告显示，一年来，长春市工商局抽样检测消费热点和重点食品891个批次，快检食品2000个批次，对检测结果不合格的食品借助媒体向长春市公示，并责成属地分局对经营者全部进行了立案查处。共开展了食用油与废弃油脂、酒类、饮品、肉类、乳制品、调味品等12次专项整治行动。下架不符合食品安全标准食品近350公斤，查处经营不符合食品安全标准食品、无进口标签食品、未履行进货查验记录等违法行为案件312件，收缴罚没款183.72万元。
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