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[供应]供应直链淀粉
- 产品产地:山东
- 产品品牌:领航
- 包装规格:食品级
- 产品数量:5000
- 计量单位:公斤
- 产品单价:43
- 更新日期:2018-08-31 11:53:13
- 有效期至:2028-08-28
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供应直链淀粉
详细信息
直链淀粉 生化试剂
中文名称:
直链淀粉
英文名称:
amylose
定义:
葡萄糖只以α-1,4-糖苷键连接形成的长链的葡聚糖,通常由200~300个葡萄糖残基组成。天然淀粉中直链淀粉占20%~30%。
所属学科:
生物化学与分子生物学(一级学科) ;糖类(二级学科)
本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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