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[供应]六偏磷酸钠
- 产品产地:国内
- 产品品牌:
- 包装规格:
- 产品数量:1
- 计量单位:吨
- 产品单价:1800
- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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六偏磷酸钠
详细信息
本品为无色透明玻璃块状或片状。易溶于水、不溶于有机溶剂。吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。本品品质改良剂;pH值调节剂;金属离子鳌合剂;黏结剂和膨胀剂等。在豆类、果蔬类罐头中可稳定天然色素,保护食品色泽;在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质,加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊
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