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？复配乳化剂ＣＥ５８００　面包改良剂批发　张经理？１３９６０１６１６１６？　　　１、复配乳化剂（面包专用改良剂）　　　？面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐、酵母和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。　　　　产品型号　　　？１、复配乳化剂Ｒ３００　　　　　２、复配乳化剂Ｒ５００　　　　？产品功效　　　１、改善面团的耐搅拌性能　　　２、提高面团在发酵过程中的稳定性　　　３、增加面团的延伸性，增大面团体积，使成品内部组织细腻均匀　　　４、使面团表面干燥，不粘机器，提高机械操作性能　　　５、改善表皮的松脆度和颜色　　　？６、保持成品长时间柔软，延缓淀粉老化　　　用法：直接加入面粉中混合均匀，适合工业化生产使用　　？添加量：根据ＧＢ２７６０标准规定，使用量为０．１％－０．５％　　？产品规格：２５ｋｇ／袋　　？产品保质期：１２个月未开封