2-甲基戊酸
中文名称: 2-甲基戊酸
中文同义词: 2-甲基戊酸2-甲基戊酸,98+%二氢草莓酸2-甲基正戊酸二氢草莓酸(2-甲基戊酸
英文名称: 2-METHYLVALERICACID
英文同义词: 2-methylpentanoic2-methyl-pentanoicaci2-Methylvaleriansαure2-methyl-valericaci2-Pentanecarboxylicacid2-pentanecarboxylicacidacidemethylvaleriquealpha-Methylvalericacid
CAS号: 97-61-0
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
熔点 -85°C
沸点 196-197°C(lit.)
密度 0.931g/mLat25°C(lit.)
FEMA 2754
折射率 n20/D1.414(lit.)
闪点 196°F
化学性质 无色至淡黄色液体。呈焦糖和刺激性辣味。沸点196~197℃。溶于乙醇。
用途 FEMA(mg/kg):糖果0.80。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
食品级99%淡黄液体25KG/塑料桶
参考价:114